Świąteczna atmosfera niesie ze sobą nie tylko zapach choinki i dźwięki kolęd, ale również smak tradycji. W polskich domach niepodważalnym bohaterem świątecznego stołu jest barszcz czerwony, a jego nieodzownym towarzyszem - uszka z kapustą i grzybami. W artykule przedstawimy wami sprawdzony przepisem na te wyjątkowe pierożki, które z pewnością posmakują każdemu przy Składniki na farsz (kapusta z grzybami): 1,5 kg kapusty kwaszonej; 0,3 kg grzybów suszonych; 2 cebule; 0,3 l oleju lnianego; 0,5 l wody; 5 pigw; sól i pieprz do smaku; Jak przygotować farsz na pierogi wigilijne Magdy Gessler? Grzyby namocz w wodzie przez 3 godziny. Kapustę opłucz pod bieżącą wodą. Cebulę pokrój w kostkę. Najchętniej spożywamy pierogi ruskie, z kapustą i grzybami, szpinakiem, uszka lub z owocami. Istnieje też wiele regionalnych odmian pierogów. Ich zdecydowaną zaletą jest możliwość dość swobodnego testowania różnych wersji nadzienia. Święta Bożego Narodzenia coraz bliżej. Oto przepis na ciasto na pierogi od Magdy Gessler! ‹ wróć .

pierogi magdy gessler z kapustą i grzybami